1、原料粗加工的過程，務必將雜物剔除干凈，尤其是蔬菜類的擇洗加工。
2、切割好的原料放置專用菜盆（框）中，并加蓋防護蓋，避免落入異物。
3、切割原料時，對抹布的使用要特別注意，避免線段等混入菜料中。
4、所有菜品在從廚房到備餐間的傳遞過程中，要加以防護。
5、洗滌器具時使用的鋼絲球、絲網一定要嚴格管理，避免將斷下的細鋼絲混入菜品中。
6、食堂承包公司的后勤人員維修保養烹飪設備時，要嚴禁將螺絲釘、電線頭等亂扔亂放，要準備專用盒子存放，如有遺失要及時尋找，以防混入食物之中。
百度搜索 膨化糯米粉 餐飲管理 白酒價格 改性瀝青設備 獵訊網 火鍋加盟 醬酒 家常菜 鋁合金零件加工 瓜果蔬菜 奶茶加盟 防滑液 料理加盟 呼市租車 房車出租 華居房產信息網 品客網 啟航房產第一資訊頻道 北京培訓網 定制粽子 汕尾二手車交易 智慧餐臺 餐飲網 麥多餡餅加盟 圖龍網 沙療床 經新網 七葉絞股藍 狗肉網店 堅殼網 商標轉讓 鮮豐水果加盟 昆山代辦注冊公司 冒菜加盟 肯德基加盟官網 防滑處理 濟南律師咨詢 長沙代理記賬 澳大利亞公司注冊 工程資質加盟 鋁空電池 UVLED光源 土壤養分檢測儀 歐博 鋁單板廠家 FRANKE軸承 陽新開鎖電話 法律 汽車碳纖維部件 少兒英語啟蒙資源論壇 柏林濕地公園 鋼絲網骨架塑料復合管 食堂托管網 絕緣膠墊 光纖測溫 涂料分散機 不銹鋼水箱 北京卡地亞售后
Copyright © 2019-2022 版權所有:上海都冠餐飲企業管理有限公司官網
聯系電話：13764620888
地址：上海嘉定區南翔嘉好路230號
郵箱：727704483@qq.com技術支持：上海連企網絡科技有限公司
備案號：滬ICP備15055067號
上海都冠餐飲企業管理有限公司 從事全國食堂承包、食堂托管、食堂套餐、餐飲配送的業務,歡迎前來咨詢!
